DTS

.
V soboto zvečer je bila na vrsti predbožična zabava firme, kjer delam. Ampak, najprej vam moram sploh povedat in na kratko razložit kje delam.

Dairy Technical services oziroma krajše kar DTS je moja avstralska služba. Tukaj sem od ponedeljka do petka, med nekje osmo zjutraj in četrto uro popoldan.
DTS je firma, ki se ukvarja z analizami vzorcev prehrambene industrije cele Avstralije, pa tudi včasih malo širše. Ima več različnih laboratorijev, na večih lokacijah, v njih pa zaposlenih okoli 60 ljudi.



Stavba DTSa na Macualay Road v Kensingtonu, SZ nekaj minut od centra mesta.




Kemijski del laboratorija, kjer delam večji del dneva.




Vzorci pripravljeni na nadaljne analize. Predvsem se kontrolirajo vzorci mleka, mlečnih polproizvodov in končnih mlečnih proizvodov. Se pa najdejo med vzorci tudi druga živila, npr. suho sadje, čokolada. Nekaj pa je tudi pasje in mačje hrane.
.



V DTSu je zaposelnih veliko zelo prijaznih ljudi, iz različnih koncev sveta, pa seveda tudi domačini. Na levi Jessica, na desni strani pa moja šefica Mira, ki zelo skrbi za mene, pa če kdaj kaj ne razumem avstralske hitre govorice, ona vse razloži kar po hrvaško. :)